Comment conserver les pommes après l’autocueillette?
Publié le jeudi 01 octobre, 2026
Mais saviez-vous qu’il est aussi possible de garder vos pommes fraîches et croquantes pendant plusieurs semaines?
Quand aller cueillir des pommes au Québec selon les variétés?
Publié le vendredi 14 août, 2026
L'autocueillette de pommes, c'est bien plus que remplir son sac! C'est une journée de cueillette mémorable en famille ou entre amis.
Comment bien conserver les pommes : astuces simples
Publié le jeudi 17 avril, 2025
ll est encore temps de bénéficier de l’autocueillette des pommes aux Vergers Petit et fils. C’est jusqu’au 7 novembre que vous pourrez cueillir vous-même les fruits de votre choix!
Pomme d’amour : histoire et symbolique
Publié le jeudi 17 avril, 2025
La pomme d’amour c’est d’abord une confiserie constituée d’une pomme fraîchement cueillie, enrobée d’un sucre caramélisé rouge et fixée au bout d’un bâton. Mais la pomme est aussi le fruit symbolisant l’amour
Taille des pommiers : guide essentiel pour une récolte abondante
Publié le jeudi 17 avril, 2025
Aux Vergers Petit et Fils c'est en avril que les activités reprennent dans le verger et qu'on s'active à tailler nos pommiers avant le bourgeonnement qui a lieu en mai.
Les sortes de pommes disponibles aux Vergers Petit et Fils
Publié le vendredi 14 juin, 2024
Pour vous aider à planifier votre sortie aux pommes, on vous a créé un calendrier des dates de disponibilité des différentes sortes de pomme.
La récolte de pommes...un travail très délicat !
Publié le samedi 30 septembre, 2023
Saviez-vous que chaque pomme est cueillie à la main ? Ca fait plus de 8 millions de pommes à cueillir sur un terrain de plus de 1.5 km de long !
L'art de la dégustation de cidre
Publié le vendredi 21 avril, 2023
Comme pour le vin, il y a une technique pour déguster le cidre, afin d'apprécier pleinement ses saveurs et ses arômes. Voici donc 6 étapes et quelques conseils pour déguster le cidre comme un expert!
Des pommes croquantes disponibles à l'année
Publié le dimanche 21 novembre, 2021
C’est au mois de novembre que se termine la fin de la saison d’autocueillette des pommes aux Vergers Petit et fils. Mais saviez-vous que vous pouvez acheter des pommes croquantes et juteuses, comme si elles venaient d’être fraîchement cueillies, et ce, to
De la pomme au menu des fêtes
Publié le samedi 21 décembre, 2019
Les Vergers Petit et fils vous invitent à intégrer la pomme à votre menu des fêtes. Voici donc quelques recettes intéressantes à essayer!
Le temps des pommes est arrivé!
Publié le jeudi 02 août, 2018
La saison des pommes est à nos portes! Effectivement, plusieurs variétés hâtives sont mûres dès le mois d’août.
Les impacts des changements climatiques
Publié le mercredi 09 mai, 2018
Vous vous en doutez sûrement, les changements climatiques affectent aussi les pommiers. Cela amène son lot de désagréments et de défis pour nous, puisque nous devons adapter notre pomiculture aux nouvelles conséquences engendrées par le réchauffement plan
Un virage vert grâce aux phéromones
Publié le jeudi 01 septembre, 2016
Aux Vergers Petit et fils, nous établissons depuis un moment une lutte biologique contre le carpocapse.
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