Une nouvelle aventure: notre Vignoble Montvinéa
Parallèlement à notre verger et cidrerie, l’équipe des Vergers Petit et Fils se lance dans une nouvelle aventure : la création d’un vignoble. Ce projet, né d’une passion profonde et de notre dévouement à l’art viticole, a pour mission de produire des vins locaux d’excellence. Nous mettons à profit notre expertise en agriculture et en transformation agroalimentaire pour développer un vignoble qui allie durabilité, innovation et qualité, tout en offrant à nos visiteurs une expérience immersive et enrichissante.
Nos première vignes
À l’été 2022, nous avons planté les premières vignes de ce rêve, sur les mêmes terres que notre verger au Mont Saint-Hilaire.
Plus de 32 000 ceps s’épanouissent aujourd’hui, répartis en sept cépages soigneusement choisis : Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Syrah, Pinot Noir et Gamay. Cette diversité est au cœur de notre vision et promet une palette de saveurs et d’arômes qui refléteront la richesse de notre terroir.
Nos vins
Chardonnay
Le Chardonnay s’accorde joliment avec une volaille grillée. Ses arômes beurrés et fruités s’harmonisent avec la tendreté de la viande blanche.
Chardonnay
100% Chardonnay - 2024
Chenin blanc
Avec ses notes salines et ses arômes vibrants de citron et d’agrumes, le Chenin Blanc s’accorde à merveille avec les fruits de mer. Sa vivacité rehausse la fraîcheur des crustacés, tout en mettant en valeur leurs saveurs délicates.
Chenin blanc
100% Chenin Blanc - 2024
Riesling
Ce Riesling exprime une élégance distinctive. Élevé dans un terroir unique, il dévoile des arômes complexes de fruits blancs, d’agrumes et des notes minérales, ainsi qu’une acidité vive qui lui confère fraîcheur et finesse.
Riesling
100% Riesling - 2024
Gamay
Il est parfait pour l’apéro. Sa fraîcheur et ses arômes fruités en font un compagnon idéal pour des bouchées légères, des charcuteries fines ou un plateau de fromages doux. Un vin souple et convivial pour ouvrir l’appétit tout en douceur.
Gamay
100% Gamay - 2024
Chardonnay Élevé en fut de chêne
Ce Chardonnay élevé en fût de chêne, séduit par sa richesse et son élégance. Ses arômes boisés apportent une profondeur subtile et une touche inattendue qui éveillent les papilles. Un vin de caractère à partager lors de belles occasions.
Chardonnay Élevé en fut de chêne
100% Chardonnay - 2024
Gewurztraminer
Ce Gewurztraminer du Vignoble Montvinéa, situé à Mont-St-Hilaire, captive par ses arômes profonds de litchi et de pétales de rose. Élaboré en macération pelliculaire, ce vin présente des nuances aromatiques complexes et une profondeur gustative unique.
Gewurztraminer
100% Gewurztraminer - 2024
Dès août 2025,
Dès août 2025, nos premières bouteilles de vin seront en vente à la boutique des Vergers Petit et Fils. Le vignoble, situé à quelques pas du verger, ouvrira officiellement ses portes en mai 2026.
Nous peaufinons chaque détail pour que votre visite soit mémorable : visites guidées du chai, dégustations sensorielles, ateliers interactifs, et une terrasse avec une vue incroyable sur le vignoble.
Pour en savoir plus, consultez le site internet du vignoble.
Visiter le site du vignoble
Horaire de la boutique
Ouvert toute l'année
L 9h à 17h
M 9h à 17h
M 9h à 17h
J FERMÉ
V 9h à 17h
S 9h à 17h
D 9h à 17h
Horaire de l’autocueillette
Ouvert de mi-août à novembre
L FERMÉ
M FERMÉ
M FERMÉ
J FERMÉ
V FERMÉ
S FERMÉ
D FERMÉ
Horaire de la crêperie
Ouvert toute l'année
L FERMÉ
M FERMÉ
M FERMÉ
J FERMÉ
V FERMÉ
S 9h à 15h
D 9h à 15h