La pollinisation des pommes et des bleuets

Floraison des pommiers : un spectacle éphémère

Aux Vergers Petit et Fils, la floraison des pommiers débute généralement entre le 18 et le 20 mai. En 2015, elle a commencé exceptionnellement tôt, le 16 mai. Cette période, bien que magnifique, est de courte durée, ne durant que trois à quatre jours.

• Chaque bourgeon de pommier contient 5 à 6 fleurs.
• En moyenne, 15 % des fleurs d’un arbre produiront une pomme.

 

La pollinisation : un rôle crucial des insectes

La pollinisation consiste en la transmission du pollen d’une fleur à une autre, principalement assurée par les abeilles. Aux Vergers Petit et Fils, plusieurs ruches d’abeilles domestiques sont installées, à raison de 1 à 4 ruches par hectare, pour répondre aux besoins de pollinisation.

• Les abeilles domestiques sont les principaux pollinisateurs.
• Les insectes indigènes, tels que les bourdons et les abeilles sauvages, jouent également un rôle important.
• Pour produire un fruit de calibre intéressant, une fleur doit recevoir du pollen de 2 à 3 sources différentes.

Un signe d’une pollinisation réussie est la chute des fleurs de pommier, indiquant le début de la formation des fruits.

 

Le Domaine du Flanc Sud : une bleuetière florissante

Les Vergers Petit et Fils possèdent également une bleuetière située au Domaine du Flanc Sud. La floraison des bleuets, tout aussi abondante que celle des pommiers, présente des particularités :

• La fleur de bleuet a une forme en corolle, rendant l’accès au pollen plus difficile.
• Seules les abeilles de petite taille (sauvages ou domestiques) peuvent polliniser efficacement ces fleurs.
• La floraison des bleuets survient une semaine après celle des pommiers.
• La récolte des bleuets commence généralement début juillet, soit avant celle des pommes.

 

Production de miel : un délice local

Les ruches d’abeilles ne servent pas uniquement à la pollinisation. Elles permettent également la production de miel à partir du pollen des pommiers et des bleuets.

• Le miel est disponible à la boutique des Vergers Petit et Fils, ouverte tous les jours de 9h00 à 17h00.
• Profitez-en pour découvrir une variété de produits à la cidrerie et vous régaler à la crêperie.

Pour plus d’informations sur les activités et produits offerts, visitez auxvergerspetit.com.

 

FAQ : Questions fréquentes sur la pollinisation

Q : Pourquoi la pollinisation est-elle essentielle pour les pommiers et les bleuets ?

R : La pollinisation permet la fécondation des fleurs, essentielle à la formation des fruits. Sans elle, la production de pommes et de bleuets serait grandement réduite.

 

Q : Quels insectes sont responsables de la pollinisation ?

R : Principalement les abeilles domestiques, mais aussi les abeilles sauvages et les bourdons.

 

Q : Quand a lieu la floraison des pommiers et des bleuets ?

R : La floraison des pommiers se situe généralement entre le 18 et le 20 mai, tandis que celle des bleuets survient une semaine plus tard.