Risotto au cidre, cheddar et pommes Cortland poêlées
Publié le vendredi 20 février, 2026
Crémeux, réconfortant, avec juste ce qu’il faut de fraîcheur : ce risotto marie le fondant du cheddar, le côté fruité du cidre et la douceur des pommes.
Un menu « cabane à sucre » pour souligner Pâques
Publié le mardi 30 mars, 2021
C’est bientôt la longue fin de semaine de Pâques et vous vous demandez peut-être quoi cuisiner pour vos invités? Nous vous proposons un menu traditionnel style « cabane à sucre », version Vergers Petit et fils !
La saison du homard est lancée
Publié le mardi 07 mai, 2019
Êtes-vous amateur de homards? En mai, c’est un grand classique! Le homard frais est de retour sur les tablettes des épiceries et des supermarchés.
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