Le Ratoureux
Médaillé or à la Coupe des nations, en 2013.
Accord
Accompagner les plats de viande.
Arômes
Pommes fraîches, bois et épices.
Note de dégustation
Ce cidre aux bulles fines et délicates est élaboré selon nos méthodes ancestrales en fûts de chêne. On découvre en début de gorgée un goût de pomme fraîche et on termine sur des notes boisées. Grâce à sa belle effervescence, il est un bon choix pour accompagner vos meilleurs plats de viande.
Le Ratoureux, est à l'honneur de notre grand-papa Petit et voici l'histoire qui est racontée:
Grand-Papa Petit avait plus d’un tour dans son sac. On raconte que lors de la prohibition, il profitait de ses contacts pour éviter les descentes et cacher ses barils dans le verger. Issu d’une fermentation en fût de chêne, ce cidre aux fines bulles est un hommage à son ingénieuse témérité.
6% alc./vol.
4 °C
Nos cidres sont disponibles en boutique, à la SAQ et dans les magasins d'alimentation.
Boutique
Horaire de la boutique
Ouvert toute l'année
L 9h à 18h
M 9h à 18h
M 9h à 18h
J 9h à 18h
V 9h à 18h
S 9h à 18h
D 9h à 18h
Horaire de l’autocueillette
Ouvert de mi-août à novembre
L FERMÉ
M FERMÉ
M FERMÉ
J FERMÉ
V FERMÉ
S FERMÉ
D FERMÉ
Horaire de la crêperie
Ouvert toute l'année
L FERMÉ
M FERMÉ
M FERMÉ
J FERMÉ
V FERMÉ
S 9h à 15h
D 9h à 15h