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Cidre détails
Cidre rosé

Cidre rosé

11.50$

Médaille OR Finger Lakes International Wine en 2010.

Accord

Viandes blanches, volailles, veau, porc, fruits de mer, plats gratinés, sushis et fromages

Arômes

Pomme sucrée, peu acide

9% alc./vol.
4 °C
2 ans

Code SAQ: 11745876

Note de dégustation

Cueillies bien fraîches à l’automne, les pommes du cidre sont dès lors pressées. Une longue fermentation et un vieillissement en cuve permettent au cidre de développer ses arômes. Ce cidre rosé est principalement composé de Geneva, pommes caractérisées par leur chair de couleur rouge. Ce cidre présente un taux d’alcool de 9%/vol.

Utilisant majoritairement la Geneva, ce cidre est franc et délicat. Il laisse dénoter une légère amertume et une fine effervescence en fin de bouche. Il est d’une belle couleur rose saumonée et présente un nez d’une remarquable finesse. Idéal à servir entre 4 et 6 degrés Celsius. 

Nos cidres et nos produits sont disponibles dans
notre boutique ou en SAQ

Recette cocktail
Sangria au Cidre

2 minutes

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Recette maison
Entrée de tartare de saumon
et crevettes aux agrumes et cidre Léger

30 minutes

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Horaire de la boutique

L 9h à 18h

M 9h à 18h

M 9h à 18h

J 9h à 18h

V 9h à 18h

S 9h à 18h

D 9h à 18h

Horaire de l’autocueillette

L 9h à 18h

M 9h à 18h

M 9h à 18h

J 9h à 18h

V 9h à 18h

S 9h à 18h

D 9h à 18h

Horaire de la crêperie

L FERMÉ

M FERMÉ

M FERMÉ

J FERMÉ

V FERMÉ

S 9h à 15h

D 9h à 15h