Nos pommes disponibles à la boutique: McIntosh, Empire, Spartan et Cortland en autocueillette; et nos poires Beauté flamande aussi!

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Les impacts des changements climatiques

Les impacts des changements climatiques

le mercredi 09 mai, 2018 à 00:00

Publié par Estelle Hermans

Vous vous en doutez sûrement, les changements climatiques affectent aussi les pommiers. Cela amène son lot de désagréments et de défis pour nous, puisque nous devons adapter notre pomiculture aux nouvelles conséquences engendrées par le réchauffement plan

Sujets: changement climatiques, vergers petit, climat, température, fleuraison, fleurs, pomiculture, pommes

De la pomme au menu des fêtes

De la pomme au menu des fêtes

le jeudi 21 décembre, 2017 à 10:10

Publié par Estelle Hermans

Les Vergers Petit et fils vous invitent à intégrer la pomme à votre menu des fêtes. Voici donc quelques recettes intéressantes à essayer!

Sujets: pommes, menus, Fête, festif, gourmand, variétés de pommes, cidre artisanal, vergers petit, famille, dessert aux pommes, farce aux pommes, punch au cidre

La taille des pommiers

La taille des pommiers

le jeudi 11 mai, 2017 à 16:57

Publié par Estelle Hermans

C’est en mai que les fleurs de pommiers parfument l’air de leur odeur délicate. Saviez-vous que la floraison des poiriers se produit à la fin du mois de mai, tout comme les pommiers?

Sujets: branches, soins, soin, poirier, soins des pommiers, pommier, pommiers, variétés de pommes, bonnes pratiques, prévention, régie de production, vergers petit, taille, pommes

Un menu « cabane à sucre » pour souligner Pâques

Un menu « cabane à sucre » pour souligner Pâques

le jeudi 30 mars, 2017 à 14:38

Publié par Estelle Hermans

C’est bientôt la longue fin de semaine de Pâques et vous vous demandez peut-être quoi cuisiner pour vos invités? Nous vous proposons un menu traditionnel style « cabane à sucre », version Vergers Petit et fils !

Sujets: Paques, pommes, fèves aux pommes, jambon au cidre, recette, jambon, recevoir sa famille, long weekend, congé, vergers petit, Crêperie, crêpes

Le cidre, une histoire de famille

Le cidre, une histoire de famille

le mercredi 14 décembre, 2016 à 15:42

Publié par Estelle Hermans

Le temps des fêtes est le moment par excellence pour se rassembler en famille. Les retrouvailles se soulignent souvent avec un verre à la main. C’est une bonne occasion pour intégrer le St-Hil à vos événements familiaux cet hiver !

Sujets: famille, famille Petit, pommes, cidre, tradition, générations, histoire, mont-Saint-Hilaire, fêtes, noel, cocktails, cidre artisanal

La Crêperie des Vergers

La Crêperie des Vergers

le lundi 14 novembre, 2016 à 10:05

Publié par Estelle Hermans

Quoi de mieux qu’une froide journée pour se réchauffer le cœur et l’âme avec une bonne crêpe, et ce, dans une ambiance champêtre? Venez donc faire un tour à la Crêperie des Vergers.

Sujets: pommes hâtive, romantique, montagne, restaurant, vergers petit, dîné, déjeuner, amis, famille, accueil chaleureux, poires, pommes, crêpes, champêtre, Crêperie

Le temps des pommes est arrivé!

Le temps des pommes est arrivé!

le mardi 02 août, 2016 à 10:43

Publié par Estelle Hermans

La saison des pommes est à nos portes! Effectivement, plusieurs variétés hâtives sont mûres dès le mois d’août.

Sujets: mont-Saint-Hilaire, variétés de pommes, pommes hâtive, pommes, autocueillette

La pollinisation des pommes et des bleuets

La pollinisation des pommes et des bleuets

le lundi 13 juin, 2016 à 09:08

Publié par Estelle Hermans

Les prévisions des Vergers Petit et fils concernant la prochaine récolte de pommes? Elle sera excellente, et ce, à partir du mois d’août!

Sujets: Pollinisation, pommes, fleurs, poires, domaine du flanc sud, bleuets, mont-Saint-Hilaire, vergers