La cidrerie artisanale
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Cidre Petit Pomme Léger

Les pommes sélectionnées sont cueillies bien fraîches et pressées tout juste après la récolte en automne. Ce cidre est issu d’une simple fermentation et d’un vieillissement en cuve qui lui permet de développer plus de profondeur.

Les pommes : Lobo, McIntosh, Cortland, Empire, Spartan.

Taux d'alcool : 6%

Formats : 750 ml

Emballages-cadeaux : possibilité de personnaliser en passant nous visiter à la boutique.
Cidre Petit Pomme Léger
Pour les yeux Beau jaune paille aux reflets dorés discrets.
Arômes Nez et Bouche La période de vieillissement confère au Petit Pomme Léger un nez parfumé révélant la pomme fraîche et une touche de baies sauvages. En bouche, la pomme est franche mais délicate.
À table Dans la plus pure tradition, le cidre plat accompagne les crêpes mais on peut oser le servir pour accompagner les viandes blanches comme le porc,
la volaille ou encore les saucisses. Ces viandes accompagnées de pommes braisées ou d’un chutney de pommes offriront un rappel agréable au cidre qui les accompagne.
Son charme
2011 Médaille d'argent
Finger Lakes International Wine Festival Competition
2010 Sceau de distinction
Coupe des Nations, Festival de la Gastronomie du Québec
2010 Médaille d'argent
Finger Lakes International Wine Festival Competition
2009 Médaille d'or
Coupe des Nations, Festival de la Gastronomie du Québec
2008 Médaille d'argent
Coupe des Nations, Festival de la Gastronomie du Québec
2007 Médaille d'or
Finger Lakes Internationel Wine Festival Competition
2007 Médaille d’argent
Coupe des Nations, Festival de la Gastronomique de Québec
2006 Médaille d’or
Finger Lakes International Wine Festival Competition
2006 Médaille d’argent
Coupe des Nations, Festival de la Gastronomie de Québec
2004 Pomme d’or
Concours des Vins et Cidres du Québec, MAPAQ
2004 Médaille d’or
Coupe des nations, Festival de la Gastronomie de Québec
Cidre Petit Pomme Léger
Fiche imprimable du produit (PDF)
Bouteille (750ml) 9.50 $
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